厨房大些合理吗?

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厨房面积太小是一直以来大家都诟病的问题。而如今,据业内人士称,今年起,厨房面积将被显著放大。

早在1992年,我国住宅设计标准中就规定,厨房面积应不低于3平方米。20世纪90年代后期,在住宅设计标准修改版中,厨房面积被规定为不小于2.5平方米。但近年来,出于节约土地和购房成本,尤其是经济适用房和小型普通商品房越来越多,厨房面积被大幅度缩减。据调查,现在的经济适用房厨房面积只有1.5平方米,普通的商品房厨房面积也不超过2平方米。

厨房过小有哪些不利

1。浪费精力:平时可能在卧室里做做饭,而厨房里放个冰箱,洗些蔬菜还要跑来跑去。

2。浪费空间:有些人觉得橱柜多一点会浪费空间,然而当储物空间不够时,橱柜自然就多点了。多点橱柜并不会占用更多的空间。

3。不便收纳:不少家庭觉得开放式厨房干净,因而把杂物都放在厨房外。但实际使用起来,厨房杂物很多,不收纳在橱柜里,很容易乱。

4。炒菜呼吸困难:面积过小,炒菜的时候,吸油烟机会把烟完全挡在下面,造成呼吸困难。

5。台面太小:有些家庭的厨房台面太小,洗菜的时候把水倒在台上,洗完菜花来回擦干才行。

6。冰箱外置:有些家庭觉得开放式厨房干净,因而把冰箱放在厨房外。而实际上,由于夏天室外温度较高,把这么烫的食物直接拿进厨房是很不合理的。还有,若把冰箱单独放在厨房,会使厨房气温急剧升高,大大影响冰箱的制冷效果。

有专家称,为了居住舒适,厨房的面积绝不能低于3平方米。在空间够用的情况下,厨房里的设备越多越好。最好按照“洗、切、烹”的操作流程来设计橱柜,使得橱柜的高度与家人的身高相衬。

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