厨房油纸是什么纸？
我们来到厨房的时候，看见厨房里有张油纸，油纸是什么纸呢？我们查了一下，发现油纸分为两种：一种是炒菜专用的油纸，一种是烫饭专用的油纸。这两种油纸有什么区别呢？下面本文就来为大家详述一下。
油纸是什么纸
1、炒菜专用的油纸：这种油纸上面有很多的孔，并且是有规则的，而且纸的形状不大规则，不像盒装纸巾那样是方正的；这种油纸的性质非常稳定，不容易被水分所软化，不会轻易的打湿；它具有很好的吸水性，但是本身不会被水所湿透，油纸可以用来炒菜，吸收菜和油的区别，并且不容易破。
2、烫饭专用的油纸：这种油纸的构造特别简单，就是普通的纸，并且是纯白色的，上面没有孔，性质也不牢固，很容易破，烫饭的时候，要特意的注意防止蒸汽的溢出；这种油纸的使用寿命很短，一般洗完就用不上了。
油纸怎么样
1、吸附性强：不管是我们用的普通纸巾，还是厨房里用的油纸，都有自己的吸附性；而油纸的吸附性特别强，我们平常用它的时候，可以把油纸放在油炸食品的表面，这样纸就能够吸附掉热油滴而不会落入到食物中，并且还可以防止食品的表面沾油；而普通纸巾却做不到，一般的普通纸巾，放到油中一泡就废了。
2、食品级材质：厨房油纸是用秸秆中提取出来的纤维制造而成的，它是一种环保的再生物质油纸，具有无毒、无味、无色、韧性强、柔韧性好的特点。因为它是从秸秆里面提取出来的，所以它是一种可再生的纯天然绿色环保食品。
3、容易破损：油纸和纸巾一样，是容易撕扯破损的；但是我们撕扯的时候，会发现它不容易被扯破，韧性比较好，不容易被扯碎；这就要看看使用油纸的人有没有注意在撕扯的时候轻拿轻放了。