哪种蔬菜适合阳台种植?
1、空心菜 空心菜是南方地区的常见蔬菜,它喜高温高湿的环境,适宜在夏季栽培。它的适应性强对土壤的要求不高,盆栽的话可以选用疏松透气的微酸性土,平时养护时多晒晒太阳,生长期要多施薄肥。
2、韭菜 韭菜又叫起阳草,具有非常强大的生命力,而且繁殖能力极强,非常适合家庭栽种。它耐寒又耐阴,只要有足够的光照和养分就能生长。不过,由于它是多年生的植物,所以播种一次能吃到老,每年都可以采摘食用。另外,它在阳台上还可以开出漂亮的韭菜花来。
3、茴香 茴香是一种味道比较特别的蔬菜,用它做馅儿特别好吃。茴香是半耐寒性蔬菜,喜欢冷凉湿润的气候环境,它既耐热也较耐寒。一般选择春季栽培较好。用种子直播方法,每亩地需要播种0.5公斤左右,等幼苗长出4-6片真叶就可以间苗移栽了。
4、生菜 生菜也是人们生活中较为常见的蔬菜之一,叶子嫩绿清香、口感脆爽,特别适合凉拌着吃,也可以直接涮火锅或烤着吃。生菜的生命力十分旺盛,在阳台种一盆很容易就爆盆。
5、番茄 番茄也叫西红柿,它是一种营养价值很高的蔬菜,同时也是大众喜爱的水果。它原产于南美洲地区,现在我国大部分地区都有种植,它喜温暖干燥的环境,对光照需求较多,所以阳台是个绝佳的育苗场地,当然也可以在花盆中栽培。
6、辣椒 青椒和红椒是人们生活中常用的调味料,特别是四川麻辣火锅更是少不了它们。另外,青椒还有较好的美容效果呢!除了调味的作用外,辣椒还是一种很好的观赏性花卉。它颜色鲜艳喜庆,花期还长,阳台栽一盆很漂亮。
7、芹菜 这是一种常见的蔬菜,富含人体所需的多种营养元素。尤其是钙铁锌含量较高,常吃有益于身体健康。它适应性较强,抗寒能力也比较强,一般春秋季均可种植。
8、香菜 香菜又名芫荽,有特殊的香味,是人们餐桌上不可缺少的一种佐料。它有极强的生命力和顽强的适应能力,即使是不给任何肥料都能长得很好。
9、油菜 油菜也就是我们常说的青菜,在我国南北各地均有分布,它喜温暖湿润环境,耐寒也耐热,对光照的需求量较大。不过,它对光线强弱有较强的适应能力。在肥沃湿润的土壤中生长良好,盆栽需腐熟疏松的有机肥作基肥。