阳台种什么蔬菜？
阳台种菜，是指利用阳台这一得天独厚的自然条件，通过种植各种蔬菜使其成为室内“绿色农场”的活动过程。 阳台是建筑物室内的延伸，是居住者呼吸新鲜的空气、日照采阴、通风防潮、眺望外面美景的地方；也是居民休憩、居家生活场所中不可或缺的一部分，其空间虽小但作用很大，因此如何利用好这块宝地，让它变得更加实用和美观成为了人们关心的问题之一。 随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，追求回归大自然，享受田园生活的乐趣成了当今的一种时尚，于是有人把阳台变成了花园，让花卉苗木在此安家落户;也有人将自家的小院布置得繁花似锦，使人在喧嚣的城市中也能享受到大自然的温馨与恬静；现在又流行在阳台上种菜，这不仅是一种时尚，它还可以让人吃出健康来哦！那么究竟怎样才能在有限的空间里种出最健康的菜呢？下面就给大家介绍几种比较普遍的阳台蔬菜的品种以及它们适宜的生长条件吧！ （一）阳台蔬菜介绍 在阳台种植蔬菜是一项新兴的农业技术，它具有投资小、占地省、劳动强度低等优点，且不受季节的限制，一年四季都可以进行，所以深受人们的喜爱.下面为大家介绍一些常见的可食用蔬菜和一些它们的基本特性以供选择参考： 1．葱蒜类：洋葱、韭菜、大蒜、大葱......这些菜都是日常生活中不可缺少的调味品而且它们的营养价值也很高喔~
2．茄果类：西红柿、茄子、辣椒......这类瓜果蔬菜的肉质肥厚多汁营养丰富尤其是含有大量的维生素C和胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物质，是很好的保健蔬果哟~~~
3．根茎类：土豆、胡萝卜、红薯......这些地下块根或茎块植物富含淀粉和维生素是很好的能量来源呀～当然还有大量的纤维素对肠道蠕动很有帮助哟~~像芹菜、黄瓜这样的绿叶蔬菜也是不错的选择呢因为它们含有大量的水分和膳食纤维可以清肠通便排毒养颜呦~~~
4．瓜菜类：冬瓜、丝瓜、南瓜、西葫芦......这类蔬菜大多味道清甜爽口既可生食也可熟食用来炒食炖汤都别有一番风味呢嘻嘻嘻~ 5．绿叶菜：生菜、油菜、白菜、韭菜、油麦菜……这些菜不但营养丰富而且生长周期短，不需要大量的人工投入就能获得丰收啦嘿嘿嘿！ (二)阳台蔬菜栽培技巧 1．光照条件：阳台一般光照条件都不是很好，因此在栽培时可选择那些喜欢弱阳光照射的植物如黄瓜、苦瓜、番茄之类的植物；而喜阳植物则应避免在室内种植否则很容易出现徒长现象影响产量和质量。此外还要注意避免被强光直射以免灼伤叶片甚至导致植株死亡噢！
2．温度条件：要根据不同的品种合理安排好种植密度这样才能够保证其正常生长发育达到高产目的嘛！
3．水分管理：要根据不同时期植株生长的需要来确定浇水次数一般每周浇一次透水即可不宜过量过勤不然会影响根系发育从而导致减产哦！
4．施肥原则：要遵循薄肥多施的原则每次采收都要及时追肥以保证植株有足够的养分才能结出更多更优质的果实来呢！