卫生间厨房叫什么名称?
“厨房”一词,古书里面没有记载,是现代人的发明。《说文解字》里提到“爨(cuàn)”,指的是灶,也就是做饭的地方;而“厨”指的是储藏蔬菜、粮食等的地方。古代的厨房和饭厅是一体的。 而在现代建筑中,厨房与餐厅是分开的,专门用来炒菜做饭。古代的一锅多用,现在的抽油烟机、燃气灶、电饭锅等等,大大提高了做饭效率和安全程度,但烹饪的过程并没有变。我们现代人吃饭,讲究色香味俱全,重口味、油腻、不干净的食物逐渐被摒弃。所以,人们把灶台、水槽等集中在一起,专门用于做饭的地方就成了厨房。 而厕所,在古代是指排泄污秽物的地方。秦汉时期,宫室建在有污水河的地方,将厕所有序地安排在家中。到了唐宋时期,由于经济文化的发达,市民阶级的兴起,厕所的地位在下降。元代郭居敬编撰的《百家姓》收录了“胡卢”这一姓氏,意思是厕所里的粪便可以用来浇灌田地、滋养草木。而明代李时珍编著的《本草纲目》中也记载,用人类的粪便和花草植物一起烧制成肥料,是最天然的农药杀虫药。
时至近现代,随着城市化的推进和人均居住面积的扩大,厕所的位置开始改变,因为卫生的要求也逐步升级。不过,“茅坑”“厕所”这些带有传统意味的名词却保留至今,而我们常用“洗手间”“浴室”“澡堂子”等现代词汇则是在改革开放之后才普遍使用。 至于题主提到的卫生间,这个叫法是上个世纪五六十年代从香港传入内地的。1958年,国务院发布了《关于城市公共建筑建筑物卫生设备设置标准》的规定,对卫生间的标配做了指导。自此以后,卫生间这个词才开始普及。