小厨房用什么油烟机?
现在的小小厨房,有了更多的装修选择,壁挂式抽油烟机和集成灶纷纷登场。到底这两种小厨房选择哪样好?消费者需要更加理性认识。
作为厨房里最耀眼的明星,吸油烟机一直肩负着去除一日三餐油烟的重任,虽然小厨房适用,但是选择上也是有要求的。
那么选择什么样的油烟机呢?方太集团营销中心高端产品线研发总监胡益军说,对于吸油烟机而言,消费者最关注的还是油烟去除率,衡量一台吸油烟机不好不好,主要是看油烟去除率,国内许多媒体报道的测试数据证明,方太“精选级”吸油烟机油烟去除率达90%以上。
小厨房选择油烟机需要“轻瘦身”。与开放式厨房不同,小空间烹饪频率高,油烟是主要污染物,选择吸油烟机还是要有“战斗力”,保证油烟去除率。
而开放式厨房可选择外形时尚,静音效果的。“开放式厨房更强调吸油烟机的静音效果,目前的集成环保灶都在宣传这个,但事实上,这并不难做到,因为吸油烟机的基本要求是不滴油、不碰头,如果做到了这一点,就是一台静音的吸油烟机。”方太集团营销中心常务副主任刘雪驰说。
集成环保灶吸油烟效果值得怀疑。由于集成灶吸油烟是靠吸气孔把油烟吸收进去,但吸气孔常常会吸入大量空气,这样油烟在吸油烟的过程中混入空气,就难以做到100%吸油烟。
而传统吸油烟机在抽油烟的时候产生剧烈分离,分离出的油烟粒子与空气混合比例小,因而能更有效的把油烟排出。
集成灶对火势有干扰。如果厨房装修选择集成环保灶,要在灶台上方留出一定的空间,否则燃气孔被包裹,必然会出现堵塞,在油烟比较大的时候,会很拥堵,排气不畅。
而传统吸油烟机有“换气扇”功能,有油烟的时候先替燃气灶“换气”,排气畅通,而集成灶由于集成太多功能,灶眼不足,排风机功能较弱,不能满足实际需要。