厨房小电器有什么?

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1、打蛋器

用打蛋器可以把蛋清打发出许多泡沫,而且还可以把蛋清打发得十分绵密,使制作糕点、蛋糕的工序缩短。更重要的是,用打蛋器可以节省时间和体力,还你不会搅拌,让奶油、蛋清的打发更有效率,适合拿来打蛋黄和蛋清,打薄荷奶油和打黄油更加给力,而像酸奶、奶油、黄油、果酱这些需要搅拌的东西,用打蛋器一般五分钟就能搞定。

2、榨汁机

现在的榨汁机功能很多,而且十分小巧方便,可以用来搅拌豆浆、榨汁、研磨食物等等,非常适合家庭使用,而一般榨汁机的价格也在200元左右。

3、烹调刀

烹调刀看上去和普通菜刀差不多,其实在刀刃上做了特殊处理,可以在切完菜后不会影响菜的色泽和味道,让厨房菜品颜色好看、味道鲜美。

4、食物处理机

食物处理机也就是家里的碎肉机,它可以用于剁肉、切碎、磨豆瓣等等,不过一般价位较高的食物处理机还配有榨汁、搅拌功能。

5、切片器

切片器可以用于切割各种肉类和面包,它可以一次性切割很多,而且切割得很整齐,是切蒜泥、沙拉、肉丸、三明治的好帮手。

6、搅拌器

搅拌器顾名思义就是搅拌面粉等食材的物质,有些搅拌器具有打蛋功能,还有些可以榨汁,价钱从200元到1000元不等。

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