厨房小好还是大好？
我们中国人做菜、做饭都喜欢大锅大灶，烧饭的大锅一般都在3升左右，而炒菜的小锅一般在620ml_1000ml之间，这样的烹饪比例是良好的搭配，利于烧、炒、煮、炖等多样化烹饪和消化吸收，而且这样的大锅小灶在如今的市场上一应俱全。然而，国外的情况却不是如此，他们更喜欢小家伙。
今天，就让我们一起来看看“厨房里面的美国大学生”，一起来了解了解American style 0fficial small （美国官方 小型厨房）。
开放性厨房：
一进入这间厨房，整个就是一个开放的空间。然后，右侧是一排整齐的橱柜，中间是一个高脚的浅底橱柜，上面放了一些收藏的碟子；左边的橱柜是一个不规则的形状，上面依次悬挂着一些餐具，下面是一排柜门。门后则是一些餐具和杯具的储藏室。
这个厨房里还有一个亮点就是它的水池，它像一条弯曲的小路一样延伸出去，非常特别。水池的背面则是一个料理台，上面配有洗菜池和水龙头。
收纳空间：
厨房的顶部设有多个吊柜，每一层的空间都经过精心设计，放什么物品都有适合的空间。地面上则设有一个地柜，如果折叠起来，就会隐藏起来，不做饭的时候，它并不会占用任何的空间。地柜和吊柜之间留有60cm的距离，便于人们在橱柜间自由来来往往。
这间厨房最与众不同的地方就是它的桌椅组合。书桌高42cm，座椅高10cm，非常的人性化。站在台上做饭，厨房用具可以触手可得，而椅子上则有着更强的承托力，让主人们在制作美食时，可以享受更好的视角。
这款厨房是M-star的设计师为美国密苏里科技大学设计的。设计之初，美国密苏里科技大学的相关负责人提出，该校的食堂由于人数过多，饭菜的口味质量越来越差，而且由于空间所限，使用的多是复合型的厨房设备，不能满足学生对饮食的要求，同时也无法保证学生的健康。受其委托，M-star的设计师团队设计了这款开放式厨房，让学生们可以在自己的公寓中享受学校食堂一样的精细服务，做到真正的健康饮食、品质生活。