哪些植物适合放在厨房？
很多人都喜欢在家中放一些植物，因为植物不仅可以提高空气的湿度，而且看上去一片欣欣向荣的景象会让人心情愉悦。然而把一些花草放在厨房其实是有一定好处的，毕竟厨房是家中用火的地方，虽然空气不怎么样，但如果放置对了植物，不仅不会对厨房有影响，而且对烹饪的人来说还可以缓解疲劳。
其实比较适合放在厨房里的植物主要有两类，一类是带吸油分子的植物，一类是有挥发性油分的植物。
第一种，带吸油分子的植物，如葫芦科类的植物，包括丝瓜，黄瓜，冬瓜等等有吸油分子的特点，这些吸油分子可以吸收厨房中多余的油分，进而达到净化厨房的作用。
第二种，有挥发性油分的植物，如生姜，大蒜，洋葱等等，这些植物放在厨房，其挥发的油分可以有提味的作用，同时也可以化解厨房中的异味。
当然，除了这两种植物以外，还有很多植物是可以放在厨房中的，如薄荷，常青藤，万年青等等。这些植物不仅无害，而且在一定程度上还可以帮助人们消除疲劳，对烹饪的人更是一种精神的寄托。
当然，把植物放在厨房中也要选择合适的位置，如果厨房中悬挂植物的位置太高，那植物中的水分就会很容易丢失；如果太低，植物中的养分又不容易散发。所以位置的选择一定要恰当，且不易被油烟熏到的地方为宜。
总之，在厨房中放置这些植物只要选择正确，不但不会对厨房中的烹调的人造成伤害，还会给人以精神的慰藉，同时还可以消除室内的异味，对空气的洁净也有一定的净化作用，所以，把植物放在厨房中是具有一定好处的。