厨房里放冰箱好吗?

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冰箱已经成为我们生活中不可或缺的一部分,但是很多人把冰箱放到厨房,这又是为了什么?今天,我们就来和大家说说,把冰箱放到厨房好不好,以及把什么东西放到冰箱最好?

冰箱是生活中不可或缺的,不管厨房有多大,都会摆上一台冰箱,但是现在有一些厨房空间比较小,冰箱与橱柜形成了“紧凑”的搭配,这让部分人发出疑问:在这种情况下把冰箱放在厨房里是否适当?其实这是完全没有问题的,因为冰箱是在常温下贮藏食品的一种节能型电器,可以合理地控制在食物冷冻温度的一种电器。所以说,冰箱放入厨房在理论上也是可行的,但是在实际的生活中,却少有人这样做。为什么呢?

主要原因就是:一般厨房都选择了吊柜,而冰箱一般都是靠墙放的。如果冰箱放在厨房,就会把橱柜和冰箱之间的空间占据,这样一旦把冰箱上边的吊柜打开,冰箱就会因为失去依靠而晃动。在这种情况下,把冰箱摇晃的更加厉害,会有一定程度上的安全隐患。所以说,如果非要冰箱和橱柜靠得太近,那么最好就在二者之间加一道“缓冲带”——案台亦或是桌布都可以。这样就不用担心冰箱会摇晃了。

把冰箱放到厨房有什么好处吗?

其实把冰箱放到厨房的好处还是有一点点的,就是可以及时的取到食物,如果放在厅里,取个食物还要绕个弯,这对于做饭的人来说是很扫兴的。

当然,把冰箱放到厨房最主要的作用还是供人们保鲜食物,所以说,把冰箱里的东西拿出来吃是最正确的了,剩下的就是如何在冰箱放置东西时做到科学合理了。一般,冰箱的最上方用于存放不宜存放过多或不太常吃的食物。最底下一行用于存放一周内常吃的食物。冰箱中间一层是最好吃的,也是平时摆放食物次数最多的。最要注意的就是,冰箱里存放的食物要有空隙,否则会影响食物的保鲜度,也会加速冰箱的耗电。

一般冰箱的冷藏室里会有几个抽屉,按照食物的特性分别放在不同的位置。蔬菜放在下边一层,可以减慢蔬菜水分的蒸发;乳制品放在中间一层,保证保鲜的同时还节省冰箱内的照明灯光;而肉类则应放在上边,因为禽肉类食品在加工时会沾上灰尘,为压缩冰箱内的空气,应该置於上层。

一些需要长期保存的食物,如米、面、五谷之类,最好放入冷冻室,设定-1°C保存,这样的冷冻室可以帮助食物保存时间更长的同时,保持食物原有的鲜美味道。不需要长期保存的食物最好在2-3个月内吃完,避免长时间存放。

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