厨房切菜什么灯？
厨房是现代家居中必不可少的场所之一，厨房的装修设计与布局影响着家居生活的质量，厨房灯具的选择与使用也直接影响了厨房的做菜心情与做饭体验。很多人在厨房中切菜的时候需要打开厨柜灯，那样会很晃眼也很麻烦，那么厨房切菜有什么好的办法呢？下面为大家介绍一种可以代替厨房切菜的小工具——辣椒切菜神器，有了它的帮助，让您免受切菜之苦。
辣椒切菜神器功能：
1、方便易拿，存放简单。随手一放不再担心做饭时着急拿辣椒时无从下手。
2、切割完整，无需改进。收到产品只需简单冲洗即可直接使用，切割的时候不用改刀，更不用在切一遍。
3、使用方便，安全卫生。一拉即可，切断干净，不再担心辣椒蒂有农药残留。
辣椒切菜神器使用注意事项：
由于是钢制品，所以一定要注意避免长时间接触含有大量湿气的物体，这样很容易生绣，缩短使用寿命。避免儿童接触。
1）由于商品属于钢制品，避免长时间与水接触。如果接触了含有大量湿气的物体，建议要及时擦干，防止生锈，延长使用寿命。
2）由于商品属于钢制品，儿童不具备安全使用知识，建议避免让儿童接触。
厨房切菜有什么窍门，下面来说说：
1、将蔬菜洗净，根茎部分切片，叶部分用手撕成小片，这样既可以减少切菜的时间，又保证了维生素不会被撕扯出来，如果切菜块状蔬菜的时候，将蔬菜放入冰箱里冰镇10分钟，更好切。
2、将菜沥干水分再切，可以避免菜汁流出，菜品鲜嫩。如果是豆角、尖椒等需要做汤，在切好后在漏勺里面过滤一下，将水分挤出来，这样可以减少豆角等的吸收。
3、切土豆丝或片的时候，将土豆片放到清水中浸泡，防止变色。
4、菜刀和菜板要分离开，不要合在一起，这样非常不利于卫生，很容易将细菌传染到菜品上。
5、切完菜品后，最好用开水烫一下菜刀和菜板，防止细菌的繁殖。也可以直接用洗涤剂清洗。