哪个牌子厨房刀具好？
1、万麻刀
“万麻刀”因产于江西省万安县而得名，又称万安刀。万安县早在宋代就生产刀剪，当时万安人已把锻造刀剪作为家庭的主要副业。经过数百年的发展，万安县刀剪工艺日益精湛，品种多样，有白铁大刀、尖刀、阔刀、麻刀等。20世纪70年代末，万安县又开发了铁锤、铁铲两个新品种，成为当地农民重要的生产和用具。
2、日钢菜刀
日照钢工具有限公司的前身是日照刀具厂，始建于1975年，有四十多年的生产历史，是中国专用刀具的重点生产企业，隶属山东省国资委，为国有控股企业。现拥有员工460人，其中高级技师5人，享受国务院特殊津贴1人。企业拥有世界一流的生产线和精湛的专业技术人才，生产和经营各类不锈钢厨刀、水果刀、研磨剂等多个系列品种。
公司技术力量雄厚，检测设备先进，产品经国家相关部门检测，各项技术指标均达到国家标准。历年来，企业通过采用先进的设备、优良的工艺、严格的质量体系和科学的经营管理，赢得用户的信赖，产品畅销全国各地，并销往亚洲、欧美等多个国家。2015年，公司又被中国钢铁工业协会评选为“第五批全国钢铁行业先进集体”。
3、三吉菜刀
三吉菜刀为苏州三吉菜刀有限公司所产，苏州三吉菜刀集团有限公司共有员工516人，其中高中级技术人员63人。公司占地面积52000平方米，建筑面积32860平方米，拥有一流的生产设备、精湛的专业技术、严格的质量管理和精湛的品质保证能力，年生产各类刀剪2500万只，是国内主要的刀剪生产、销售企业之一，也是苏州市龙头企业之一。
产品广泛适用于家庭、酒店、食堂、加工场及各类刀剪专用店。创牌以来，始终以“追求完美、毫不松懈”的企业精神为动力，以“质量第一、信誉第一”为原则，以“更好更快地为用户服务的”为目标。公司获得“苏州市知名商标”、“苏州市消费者满意商品”、“重合同守信用企业”、“AAA级质量和服务诚信单位”等荣誉称号，同时荣获中国剪刀行业首家“高新技术企业”荣誉称号。企业通过ISO9001质量安全体系认证。
4、王麻刀
王麻刀又名王坎刀，因产于湖北黄梅县王河村而得名。始创于清代道光年间，距今已有150多年历史，为湖北“四大名刀”之一。因其刀口开双刃，背厚呈弧形，具有劈砍优势，适宜用来切肉、剁骨。
5、神磨刀
神磨菜刀经多次改进，刀口开双刃，有劈砍功能，刀背平直宽厚，磨柄绳纹凹穴，以便一手掌握，不但用于磨面轧饼，而且用于切丝剖块，因刀刃钝时磨制极为灵验，所以广为流传。