厨房蒸炉怎么清洁？
虽然蒸炉有消毒杀菌的作用，但是长时间不清洁的话，会在蒸炉内产生很多污渍跟细菌，这样使用起来就会影响着健康了。那么，厨房蒸炉怎么清洁呢？下面小编就为大家支招。
1、蒸锅一定要在使用后，等到温度降下来之后再清洁，避免意外烫伤。如果您的蒸锅是普通的白铁皮制作，那么可以选用湿抹布直接擦拭，如果是光滑的材料，最好选用专用清洁剂。
2、避免用钢刷或清洁球等比较粗糙的清洁工具来刷洗，这样容易伤害到箱体，造成掉漆或损坏。应该选择软棉织的抹布擦拭，对锅体不会造成伤害，清洁效果更佳。
3、如果出现难以去除的污垢，可用适量食醋浸泡，再用抹布擦拭，即可光亮如初。
4、蒸汽炉内腔的清洗，可取出隔板，然后用水冲洗，清洗干净后用干抹布擦干。
5、对于炉腔、炉体、外缘的清洁，先将炉内污渍用水喷淋，再用干的抹布擦除。对于难以去除的污渍，可使用金属清洁喷剂，喷在抹布上，用清水冲洗干净。
6、如果使用蒸锅次数少，可用小苏打浸泡，洗净后使用。如果清洗后还不理想，可在一次蒸菜后放入韭菜，然后倒掉韭菜和蒸菜，加适量洗洁精加热清洗，之后用水冲洗干净，可确保长久使用不变色。
如何选购健康宜家的蒸炉呢？
1、根据家庭需要选择正确的款式。是选择单一功能的蒸锅，还是多功能的烤箱，需根据家庭成员的数量，消费者的实际需求而定。对于一般的家庭来说，一个既能煎煮菜品，又能烧烤、蒸烤的多功能烤箱无疑是“省力、省心、省钱”的最佳选择。
2、根据烹饪需求选择正确的功能。是选择低温烘烤型，还是选择蒸汽型，需根据自己的烹饪需求来确定。如果说，您是面食爱好者，且喜欢吃烤饼类食品，选择蒸汽型烤箱无疑是最佳选择。而如果您的烹饪仅仅是烤鸡、烤肉、炸薯条之类，低
温烘烤型的烤箱足以满足您的需求了。
3、根据烤箱的容量大小选择。较小的烤箱，一般只能用于烹饪较小的菜品，如果想烤制一个直径为20厘米的大蛋糕，想必只有大型烤箱方能满足需求了。
4、根据烤箱的颜色选择。颜色深的烤箱往往热能强度高，而颜色浅的烤箱热能强度低。消费者在选择时，可根据自家楼房的装修风格，匹配相应的烤箱颜色。
5、根据售后服务选择品牌。虽然一些小众品牌的烤箱性能和质量并不比大牌子差，但由于市场认可度不高，售后点少且小。建议消费者选择烤箱时，应选择售后点多的品牌。毕竟，在保修期内，烤箱出现故障，还是需要到售后点修理。