开放厨房怎么避免油烟？
现在开放式厨房在装修风格上，多采用原木、石材等比较具有自然气息的材质，给人的感觉非常地清新自然。如果你也需要装修开放式厨房，需要注意以下这些方式来防止油烟：
1、最好选择使用吸力更强的烟灶套餐，平时烹饪也要全程开启烟机保持最大档运行，将油烟尽可能快速地排除厨房外面。
2、开放厨房一定要有足够的空间，内部格局足够宽敞，避免油烟的扩散被阻碍。另外，使用的时候也不能在旁边放一些橱柜或者展示柜，而应该保持旁边的空间通透，避免油烟污染其他区域。
3、使用足够高、足够大的挡烟板，能够有效阻挡向上升起的油烟，并最终在烟管的作用下被排出室外。
4、在开放式厨房和客厅之间做柜体挡烟。注意不要做封死的柜体，可以做内嵌式展示柜，既能起到阻隔油烟的作用，也不会阻挡客厅的采光。
5、尽量选择使用近吸式的烟机，能够更快地吸取烹饪产生的油烟，避免油烟长时间在空中徘徊而污染其他区域。