茶道能在客厅吗?
茶道,亦称茶艺,狭义上讲,指泡茶与饮茶的技艺;广义上讲,指茶文化。我国茶文化始于唐,兴于宋,盛于明,衰于清。唐代是我国茶文化发展的奠基时期和高峰时期。陆羽《茶经》的出现,对茶文化的发展起到了理论上的奠基和实践上的推动作用。宋代茶文化的特点在于:一是饮茶内容更加丰富完整;二是饮茶方法改变,饼茶变成散茶,烹煮变成煎点;三是饮茶器具更为简化。
茶道和茶艺是中国传统文化中的一支奇葩。茶道是以茶为载体,修德、修行、修心,在品茶中修身养性,在饮茶中净化心灵。茶艺是外在的,茶道是内在的。茶艺是茶道的具体表现形式,茶道是茶艺的指导思想和心灵净化,茶道是艺术与哲理的高难融合,艺术是感性的,哲理是理性的。以哲理指导艺术,以艺术表现哲理,是茶道的精髓。
茶道的本意是指泡好一壶茶、喝好一壶茶的学问。茶道要解决的始终是“如何泡好茶”、“如何喝好茶”的问题,其他的话题都是在为泡好茶、喝好茶服务。茶道艺术是一种融会性的艺术,是人生的艺术。茶道需要在心灵净化中寻找快乐,这正是茶道的“真谛”。茶道与心灵净化,一个“有”字,一个“无”字,是世间相对立的一对矛盾,是两种对待人生的不同态度。用“有”字和“无”字来解决矛盾是道家的老办法,茶道是老办法的新应用。
我们所要寻找的茶道中的中国元素,一是“和”,二是“真”。“和”,是茶文化的核心。如儒家中庸之道所言:“天人合一”、“天人合和”。二是“真”,是修养的过程和境界,茶文化的精神、思想和情感皆要以真为本。茶艺是通过形的训练,而达到心性之真,最终达到茶艺和茶道的本性。茶艺和茶道的中国元素是中国茶文化的根和本。有了根和本,然后在根和本上做加法和减法,中国元素与其它元素相互包容、相互融合。