地板鸡蛋腥味怎么去除?

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首先,我们要知道为什么会有腥味呢?是因为鸡蛋在存放的时候由于温度高,细菌滋生导致鸡蛋腐败产生臭味,而腐败又分完全腐败和局部腐败。 完全腐败的鸡蛋,也就是我们平时看到的打开放置几小时就有恶臭出现的鸡蛋,这种鸡蛋是整体发酵变臭;而局部腐败的鸡蛋,虽然也有臭味,但是打蛋黄观察的时候会发现蛋黄仍然是新鲜的黄色,而且吃起来也没有完全腐败的味道。 局部腐败的鸡蛋产生的主要原因是蛋清中的蛋白质分解后产生了胺类物质,这类物质具有鲜味,所以我们会觉得蛋白质丰富的氨基酸有腥味;另一个原因就是蛋液的渗透压比较低,外界的气体不能很快融入其中,产生厌氧菌导致的。

要解决地板上的鸡蛋腥味,就要从这两个方面入手。对于彻底去除鸡蛋的腥味我们可以尝试以下方法:在清洗地板的时候可以加入一些小苏打或者牛奶,这两种食物都有去腥的作用,而且能够很好的滋润地板;也可以在上面撒一些花椒粉,辣椒面或者是食用醋,这些调味品都能够有效抑制细菌的滋生,消除地面上鸡蛋的腥味。

如果家里地面已经出现了腥味,可以遵循“一洗二拖三消毒”的原则来处理。先用抹布蘸取适量的清洁剂或者肥皂水擦拭地板表面,注意不要太用力擦拭,以免破坏地板表面的防护层;接着用清水拖地,把地面上的污渍清除;最后一步就是要给地板消毒了,可以用稀释过后的消毒液擦拭一遍,这样能够更好防止细菌滋生。

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