厨房用什么去油污最好？
对于一个家庭来说，日常的起居饮食都是从厨房出发的，而厨房的油烟污染是最为严重的，尤其是中国的家庭，喜欢爆炒，更爱上油的上坟，在厨房的污染里，油污是最让人抓狂的，那么，有什么好的方法可以解决厨房油烟问题呢？
1、使用中性清洁剂清洗
无论怎样的油烟清洗剂，只能用于表面的涂抹，而并不能深入内部瓦解清除，并且很多是带有化学成分的清洗剂，对机体表面有一定的损害，所以现在厨房清洁剂都是使用中性清洗剂进行清洁，而一般的玻璃清洁剂也适用于油烟清洁。
2、使用热水清洗
在高温下，油烟中含有的脂肪酸活性上升，吸附在陶瓷表面的油垢易于清洗。如果是冬天，还可以使用温水浸泡的方法去除油垢，并且先用淘米水浸泡，再用洗涤剂清洗的方法。
3、使用热水浸泡的方法清洗
用热水浸泡一会儿，使油脂溶解，再用抹布将其擦干即可。如果燃气充足，也可使用蒸气洗脸盆，使脸上的油垢湿润一分钟，再用毛巾擦去。
4、用酒精清洗
因为分子之间有吸引力，所以醋和酒精等也同样有。在清洁剂中没有离子活化物的成分，所以不能有效溶解油脂，反而因为有着相似的性质，和食物油混在一起；不仅不能除去，反而更容易附着！所以清洁剂中必须要有离子活化物，这样才能有效帮助溶解菜肴中的油脂，到达真正清洗的效果。
其实，现代厨房抽油烟机，也是解决油烟的重要配件，而最近厨房电器品牌新出的烟灶智能组合更智能的达到解决油烟的目的。
所谓的“烟灶智能组合”，即在燃气灶台上安装“油烟减少器”或“吸油烟机关”，使得燃烧时产生的高温空气经过油烟机，以达到降低油烟的目的。
与传统的抽油烟机不同，“烟灶智能组合”通过温度传感技术来智能运行，当灶台升温，吸烟效率也随之提高；当灶台温度降到预设值时，机器则正常运作。同时，该装置运行时，噪音低于国家标准，日常使用不必开着排气扇。
这样的“烟灶智能组合”不仅解决中国厨房的油烟问题，更给中国家庭带来一种全新理念的烹饪新生活！