厨房能在房子外面吗?
现代很多年轻人为了将房子装修得更美观,都喜欢将厨房设计在房子外面,那么,厨房在房子外面是否合适呢?今天,就来为大家讲一讲。
传统的厨房设计一定是在房子里的,为什么?因为厨房的功能是提供烟火柴绍的地方,中国上下5干年一直是这样的,因为古代的人们用火很危险,所以都是建在室内的,室内通风、日照较好,而且有专人管理,室外的话一旦起火,很难得到及时的扑救。
但是现在不同了,人们生活上的水平提高了N个档次,所以,对于厨房的需求也提高了,不再局限于仅是烹饪饮食的场所了,所以外面有独立的厨房也逐渐得到了人们的认可。
当然,单独使用一个外部空间作为厨房是有很大的局限性,因为考虑到通风、日照,还有面积等问题,并不是所有的房子都有条件把厨房独立出来的。
所以,如果将厨房设计在房子的外部,就要考虑到和其他功能的相互关系,以及各个功能对环境条件的要求,做到既能各司其职、互不干扰,又和谐地统一在一个环境之中。
厨房在房子外面的优缺点
优点1:宽敞明亮,通风效果好
因为厨房要煮饭,所以要有一个很好的通风环境,在房子外面的厨房,有着良好的通风环境,会使得食材的味道和油烟气味很快的散去,不会给居住者带来困扰。
优点2:室内温度不会受到影响
即使到了炎热的夏天,厨房也没有室内温度,会大大提高生活舒适度,在厨房制作美食也不会因为害怕炎热而心生厌烦。
优点3:干净清爽,不黏腻
厨房在房子外面,在制作美食的时候油烟不会跑到房间里,会让房间显得干净清爽,不再油腻。
缺点1:夏天有太阳,冬季风很大
厨房如果放在房子外面,夏天在厨房门口有着明显的遮阳措施,但是,冬季的时候,寒风会直接侵入身体,让人不禁打了一个寒颤,影响做饭人的情绪,同时降低食欲。
缺点2:天气不好,材料难闻
如果将厨房设在房子外面,当外面下雨,或者刮大风的时候,雨淋到了食材,又或者风将食材的味道带来了,自己却丝毫没有察觉,可谓是得不偿失。