包厨房是什么？
包厨房也称为包厨或者家厨，是一种新兴的职业，主要工作是负责整个家庭的日常饮食；不同于专业厨师，家厨的服务对象只是家人的饮食起居，没有固定的服务场所，家厨可以根据消费者的需求上门服务。
包厨房的优点：
1、满足个性化需求。专业的家私厨师可以针对不同客户的饮食特点，个人喜好，开展饮食服务工作；消费者也可以选择自己喜欢的厨师进行就餐。
2、节省时间。因为要解决每日的吃饭问题而花费的时间，可以由专门的厨师代为完成；上班疲惫的上班族，可以将做饭的事情交给家厨，下班回来即可享受美味佳肴。
3、节约资金。家庭人员较少的时候，并不需要长期雇佣专业厨师；在厨师空余时间，可以安排为家人服务，增加收入。
4、享受美食。工作繁忙的人，可能已经没有自己的时间享受美食了；将烹饪的事情交给了家厨，可以享受各种美味佳肴。
包厨房的缺点：
1、资金投入较大。相对于自己做饭，请家厨师需要付出更多的资金；除了聘请专业厨师的费用，还需要承担厨房设备等费用。
2、无法保证质量。无论是哪个餐馆的饭菜，都无法达到家里吃的舒心；聘请家厨师，无法保证饭菜的质量，因为不是专业厨师，可能无法恰当地了解家中人员的饮食偏好和要求。
3、安全问题。如果专业厨师烹饪的菜品中含有过多的高盐、高糖、高脂肪的摄入，就容易造成健康问题；如果是自家用餐，无法保证食品安全，那么可能出现食物中毒等意外事件。
所以，若家中平时并无多人用餐，还是不提倡包厨房，还是自己亲自动手做饭更适合更健康。