打扫厨房用什么?
在厨房中,使用过的抹布、塑料袋、菜板等等都有可能是细菌的一个滋生地,如果不小心会危害人体的健康。所以我们要养成勤打扫厨房的好习惯。但是厨房又油又粘,到底要怎么样才能打扫干净呢?要使用什么工具才最有效呢?
选择第一个,要选好要使用的抹布。抹布是紧密织物,是厨房中使用最多的清洁工具,抹布由于容易沾上细菌、灰尘,使用时间不能过长,一般隔天就要清洗一次。使用抹布的时候,还要处理好抹布的使用顺序,不能上一曲擦完的东西又马上去擦其他地方,这样很可能会造成细菌的交叉感染。
选择第二个,要选好清洗抹布和厨房的清洁液。市场上有很多不同种类的清洁液,我们选择的时候一定要认准品牌,看看是否含有漂白剂等有害的成分。最好不要使用含有小苏打和柠檬酸成分的清洁液,清洁完之后,还要切记开窗通风。
选择第三个,菜板不仅要洗,还要换。有些家庭习惯一个菜板切各种食物,这非常不好,容易让我们的身体受到细菌感染。菜板一旦开始发霉,就要立即停止使用,以免病菌繁殖过多,造成不必要的感染。
选择第四个,密封条是冰箱不可或缺的一个配件,它可以让细菌无处可藏。密封条很容易老化,这时,我们就要换新的密封条。在更换的时候,我们可以将旧密封条喷上一些清洁剂,过十二小时之后再更换下来。
选择第五个,使用保鲜膜保鲜,不要使用报纸等物。有些家庭在食材保鲜的时候,总爱使用报纸等物,这样很容易造成食物的污染。在食材使用保鲜膜保鲜的时候,要注意不要沾到油气,以免保鲜膜上残留的油气造成细菌感染。
最后,除了要勤打扫厨房,养成一个良好的习惯还要注意购买优质的橱柜,选择有防霉设计的产品。如金牌厨柜的设计师就曾表示,很多厨房发霉都只是表面,根源在背板没处理好。要预防发霉,可在厨柜背板使用碳钢材质的背板胶,防止水汽渗透,才能预防发霉。