厨房站台怎么搭好看?

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时下,家装中流行的一种趋势——“厨房半岛台”以其特殊的操作方便,受到不少家庭追捧。也有人认为,厨房半岛台太过单薄,不甚美观,用普通炉台代替同样能达到效果。那么,厨房站台买什么样的更好呢?

置物台,下方橱柜的抽拉设计,可以让一些不好拿的食物也能轻松拿到

操作台,炒菜时人的视线与油壶、调味料放置之处保持水平线,比较得心应手

水槽边,洗手后可以一边洗澡一边擦拭台面板,也不用担心水会溅到地面

厨房用台的分类:

备菜品台:该台面主要放置日常厨房就餐所需的食材、调料等物品,要注意选择防水、防火、易打理的品牌台面。

工作台:该台面是厨房最重要的组成部分,经常接触的材质的安全性是首要条件,防滑、防火、防裂、无毒是选择的标准。建议在台面上安一个拉蓝,方便食材存放。

洗涤台:水槽是用水最多的地方,选择材质也很重要。首选大单盆,不宜选用嵌入水箱、底盆较大的双盆,因为洗菜、淘米等有时很脏,最好水槽下有储蓄水的作用。

厨房用台的尺寸:

中厨房工作台面宽度一般为450至600MM ,深度为550MM左右。水槽台面的高度一般65CM为宜。西式厨房台面宽度不足500MM 小于东方人手臂开合的幅度,拿取食物比较不便,且台面过窄不利于加工处理食物,包括切菜、料理等。而深度方面,由于洗菜、切菜需在台面下方进行,如台面太深则炒菜时锅难以放置,且太深的台面使视觉感不佳。一般西式厨房的台面深度多为400MM ,宽度多为500MM 至550MM。

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