什么是健康厨房？
为下面的文章写一段50-100字左右的导读：《10件用品打造健康厨房》发布，据悉，这份健康厨房清单由健康生活家与阿里巴巴“天天特价”联合发布。根据淘宝数据，吸油烟机位居健康厨房第一，占59.7%的比重。烤箱、炒菜机、微波炉分列第二、第三、第四位，比重分别为19.7%、6.8%、6.0%。这四款电器合计占比达81.2%，可以说这些装备基本奠定了健康厨房的面貌。下面给就大家说一下，这样的健康厨房都有哪些优缺点。
健康厨房优点：
1、吸油烟机是健康厨房必需品。除了蒸、炒、煮，现在的厨房还多了电烤箱、电饭煲、微波炉等小家电，为饮食带来了诸多变化。但是，我们却忽视了厨房油烟对健康的影响。如果厨房没有装抽烟机，则无法解决长时间烹饪产生的油烟问题。久而久之，厨房不仅会产生难以消除的油污，还可能引发相关疾病。
2、新装抽油烟机的“必选名单”。对于新装修的家庭而言，如何选择抽油烟机？方太集团总裁喻宁指出，从当前消费者的购买习惯看，集成灶已经成为了新房装修的必选品。相比于传统抽油烟机，集成灶具有集吸油烟、烹饪、储物等功能的强大优势，可极大改善厨房空气质量。“在烟机风口没有正对烹饪者，且采用了侧吸下排的结构设计，集烟腔深度相对较深的情况下，集成灶的吸油烟能力更加优秀。
3、集成灶成为厨房高端产品。与传统抽油烟机相比，集成灶不仅集吸油烟、烹饪、储物等功能于一体，在质量与技术上也大大超越传统产品。据方太集团售后服务部总经理金辉介绍，方太集成事业部今年将开设300家集成专卖店，以便更好地服务消费者。
4、“三合一”小家电越来越受欢迎。小家电产品，从最初的单一功能，已经向集成化、多功能的方向转变，“三合一”产品成了热销品。喻宁指出，在集成灶已集成油烟机、燃气灶等技术的情况下，未来，方太将努力推动集成灶的集成化，将更多的厨房小家电（电饭煲、热水器等）集成到一张厨台上。
健康厨房缺点：
1、对于厨房面积较小的家庭，过多的电器只会让厨房显得更小。如果一定要购买集成灶，最好让专业设计师进行设计，以免产生压抑感。
2、如果橱柜上下空间得到充分利用，则没必要买集成灶。因为其上部空间会被橱柜占据，抽油烟机的下方则可能堆放一些杂物，使用中不太方便。
3、燃气热水器与厨房瓷砖的选材。为让油烟吸附效果更佳，部分商家的建议是选用亚光瓷砖，且炉灶不宜太靠近瓷砖。
4、如果厨房没有窗户，则不可以安装集成灶。因为天然气会跑味，且燃烧后出的二氧化碳会在墙面形成晶状体，影响身体健康。
5、如果使用燃气，应确保火焰燃烧状态正常，一旦出现问题，须及时找专业的维修人员来解决，自己千万不要贸然调节。同时，还要记住千万别让儿童进入厨房。