厨房需要冷风扇吗？
炎炎夏日，许多家庭都安装了空调，厨房也是空调”，凉气”一直伴随在烹饪者身旁。许多家庭厨房装空调，都是为了减少夏日烹饪时的热浪难耐。但这毕竟不是长期的办法，冬天厨房没有空调””，只好忍受寒冷的折磨。那么，有没有一年四季可以用的上，而且特别为厨房设计的设备呢？
针对夏天天气炎热的实际情况，日本松下公司最近开发出一种”冷风扇”，可以放置在厨房中，通过循环的冷却空气来降低温度，让厨房从夏季开始就变得清爽些。
冷风扇的工作原理是借助一台小立式空调机组作为风机，将冷气通过中央管道送至各个房间，但厨房是烹调做饭的地方，油烟熏烤会很多，而一般的空调对于像厨房这样油污较重的地方，都不适合使用，否则空调内部很容易形成油垢，造成内部机件损坏，并且，一般空调的冷气都是直接吹向人体的，长时间这种吹拂很容易造成人体的不适现象，产生空调病。
而松下开发的这种”冷风扇”虽然也有空调的功能，但其散热气流是循环的，在厨房内形成旋转的漩涡气流，不仅增加了空气的流通，加强了散热的效果，而且由于没有向人体直吹的原因，就不会产生不适的空调病症。另外，冷风扇还具有空气清新功能，使空气流通更富有新鲜空气。冷风扇的使用方法很简单，只需将连接水槽的软管放入水中，按下”开始”键即可。
松下家电方面还表示，冷风扇除了可以在夏天使用外，冬天也可以用来加速厨房内食物等食物表面的温度下降，以提高食物的风味和保鲜度。
从介绍中我们可以看出，冷风扇的确是一种实用的制品，尤其是在这高温的夏天，能有这样一款产品，的确能够为人降低不少烦恼。