厨房需要降板吗？
“厨房需要降低地面标高”这个观点是否正确，目前在设计行业是有争议的，有的人认为地面标高降低了，会造成一些不必要的麻烦，给使用者和维修人员带来不必要的麻烦，而且降低了地面的标高，就会使室内的地面形成一定的坡度，给排水带来不便。另外，降低了厨房的标高，会使使用空调空调机的机组产生振动，声音偏大，也会给厨房的环境带来影响。当然，这些影响的程度要视厨房的大小、形状和建筑结构等情况而定，如果降板过多，必然会给下面的意见带来诸多不便，甚至带来安全隐患，所以降板厨房必须要进行设计。
厨房需要降板吗 厨房降板原因
1、中国烹饪中，菜品在烹饪中会产生大量汁水，传统建筑中厨房多设在卧室内，为便于采光，一般是吊顶高约2米，假如地面亦按照常规设计，烹饪时汤汁如果顺着砖贴的接缝流到楼下，会给楼下家造成一系列困扰，更有可能会发生渗漏到楼下，损害楼下邻里之间的友好关系。
2、如果厨房地面比厅低，那么厨房下水就要抬高，这样的设计也就很难看了，而且也不好做防水，所以最好是厨房的地面和大厅的地面在一个水平线上。
3、从防水的角度来看，厨房地板也是需要降板的，因为厨房水管很容易出现渗漏的现象，只有使厨房地板低于其他房间，才会有一定的防水作用，否则一旦厨房用水的时候出现了渗漏，水就会顺着厨房的角落流到隔壁房间甚至楼下的房间。
厨房需要降板吗 厨房降板技巧
1、假如条件允许的话，应该设计成开放式厨房，也就是把厨房和餐厅放在一起，这样设计的话，就可以使四个地面在同一水平面上。
2、如果厨房设计成封闭式的话，就必须对厨房进行降板，使厨房的地面低于其他房间的地面，保持 在同一水平面上，而且要留出菜池的位置，这样在降板的时候才好做排水。
3、假如厨房有排风扇的话，应该在排风扇的位置做出漏斗的形状，使排风扇处的地面高于其他的地面，否则一旦厨房产生污水，就会顺着地板流到楼下。