厨房洗涤用具有什么？
1、清洗盆：这是每个厨房中不可缺少的工具，清洗水果、蔬菜及一些不需切剁的熟食品时使用。
2、砧板 ：用来切生鲜食材，如蔬菜瓜果肉类等。由于经常受到刀斧劈砍、刀刃与砧板的摩擦及生食(如生肉)的污染；同时其上的水份也容易滋长细菌。所以菜板应经常清洗和消毒。
3、菜碗：用于盛放熟菜或水果的器皿。
4、菜刀：用来切菜及熟食的食物加工工具，一般厨房有片切和杀剁两种。
5、菜铲：用来烹调菜肴时翻铲之用。在炒、炝、拌等烹调方式中，菜铲是必不可少的烹调用具。
6、锅具：如铁锅，煮饭炒菜都可用它，既安全又耐用。
7、炊具：蒸煮各种食物用的炊具，如蒸锅。
8、保鲜袋：可用于保存熟食，防止交叉污染。
9、厨房垃圾袋、垃圾桶： 用于存放厨房垃圾， 保持厨房清洁卫生。