厨房与餐厅要多大?
厨房面积应以能满足烹饪作业要求,并有利于卫生清洁为宜,厨房的室内净高应为2.25~2.30米。厨房是制作饮食的地方,尤其是清洗和烹调,卫生要达到一定程度的的要求,合理的配设洗菜,煮饭的区域,厨房的装饰材料应设计美观,方便清洁,容易保养,防火防潮防异味。
餐厅是就餐的地方,要求简洁,整洁干净,同时装饰风格和色彩要契合整体风格,餐厅是家人团聚的地方,要求温馨,放松,营造一个舒适的空间。
餐厅的尺寸:
餐厅的装饰设计,应包括餐厅的位置设计、照明设计、色彩设计、餐巾设计,以及家具设计,餐厅的位置设计,应考虑餐厅的布局和空间大小,以及家具设计尺寸和布置方式。例如,长条型餐厅,餐桌最好要靠近墙边摆放,以留出充分的空间。另外,餐桌距离墙面要留出70厘米的间距。
方形餐厅,根据房间的面积来定,一般长边不超过8米,宽边不超过6米,以保持餐厅的协调性和舒适性。
圆形餐厅,长与宽之比为1.43:,餐桌直径介于1.2米至1.35米。
餐厅墙面色彩,宜用明亮的色调,以突出就餐环境,而餐桌、餐椅在色彩上暗调,以中和明亮墙面对眼睛所产生的刺激。如餐桌是红色,则餐椅和墙面就应选择灰黄色等低色调。
餐厅是家最和谐最温馨的地方,是全家人团聚的地方,也是招待贵宾的地方。