厨房抽气排烟怎么计算?

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在我们装修厨房的时候,都会涉及到安装抽油烟机的问题,然而抽气排烟的计算也是很重要的,但是我相信很多人对于抽气排烟的计算都不会,下面我就给大家总结了厨房抽气排烟的计算方法,有需要的可以过来看看。

抽油烟机排烟计算方法1、确定厨房的抽油烟机的使用等级

在确定了厨房的种类后,我们就能够确定抽油烟机的使用等级了。一般普通的家用厨房,其抽油烟机多属于三级用设备,二级用设备一般多见于公用事业、餐饮等业务使用的厨房,而一级用设备则只适用于大型的餐馆使用。在根据使用等级确定了抽油烟机的油烟等级后,我们就能够知道它的油烟排放等级了。

抽油烟机排烟计算方法2、确定抽油烟机排放油烟的气体温度

一般我们使用的抽油烟机,在使用的时候都是接触刚起锅的饭菜,此时排出的油烟气体温度大概在70度左右,而二级用设备厨房的油烟气体温度会比较高,基本都在100度左右,而一级用设备的温度甚至能够达到150度以上。

抽油烟机排烟计算方法3、根据公式计算

在知道了油烟的等级和排出油烟气体的温度后,我们就能够根据下面的公式来计算我们需要使用多大的抽油烟机了。排风量=厨房总面积×油烟排放等级(m3/h)÷(1.5×气体温度)

抽油烟机排烟计算方法4、使用系数计算法

一般我们使用抽油烟机的厨房空间大概在2立方米左右,因此每1立方米的厨房使用空间,抽油烟机的排风量在100m3/h左右。因此,我们一般家庭中的抽油烟机排风量大多为200m3/h就能使用了。如果厨房的油烟味比较大,可适当增加到300m3/h排风量。

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