厨房还叫什么房？
中国人是讲究吃的文化的，自然对生产它的厨房也颇为重视，而房，古有“大厦之下谓之家”的说法，现代“家”则指亲人所居住的地方，所以也可以说，家是亲人感情的共同体。厨房称房，厨房里是亲人操劳，所以厨房可以叫房。
“厨房”名称的由来，和“橱”字有着密切的关系。橱，本音“除”，木字旁从“柜”的本意引申而来。“厨”本为“厨房的橱柜”即置餐具之柜。因橱有封闭的柜格可以将食物分别存放，避免了混杂和霉变，从而减少了浪费，使厨房保持干净卫生，人们就把存放厨柜、准备食物的场所叫“橱下”、“厨下”、“厨屋”。
随着语言的演化，“橱下”、“厨屋”逐步演化为“厨房”即制作饭菜的屋子。而“厨”的本意却日渐衰落，人们习惯上把“橱”和“厨”混为一谈，或者干脆将“橱”的本字“厨”字来表示“橱”的意义，从而使“厨”字的读音由“除”音转变为“橱”音。