厨房洗碗应该注意哪些？
洗碗注意4件事
1、吃完饭趁着残渣还在上面，可以趁着洗碗机工作时，用水泡一下，但注意现在的一体机，不建议长期泡在水里。
2、水箱里的过滤网要清洗干净，防止堵塞。
3、盛放餐具的篮子，也要注意清洗。
4、洗碗结束后，可以把洗碗机门和喷淋臂打开通风，防止内部潮湿。
洗碗机使用技巧分享
1、碗筷放的时候，尽量不要叠着放，这样内部水流受阻，冲不干净。碗和筷子可以分开放，上面放餐具，下面就放筷子。
2、洗碗之前，在清洗篮上放一勺洗洁精，可以起到预洗去污的作用。
3、内部喷淋臂上也可以放一勺洗洁精，防止内部太脏影响水流。