开放式厨房用哪种油烟机？
对于当下年轻人而言，他们追求的是独特的个性，而家作为每个人休憩的唯一地方，年轻人赋予了这个家别样的意义。开放式厨房是将厨房与餐厅进行开放设计，使两者之间形成一个整体，没有明显的区分。这种设计使视野显得更加开阔，让人在操作时更具舒适性的同时也带动了料理的热情。
根据调查显示：78%的网友选择开放式厨房，但是同时大家对开放式厨房的困惑也越来越多，主要困惑在于：1、开放式厨房的油烟问题如何解；2、开放式厨房的噪音问题如何解；3、开放式厨房的安全性如何保证；4、开放式厨房到底好在哪里？
针对以上困惑今天将为大家一一详解：
一、关于油烟
市面上有两种类型的油烟机，一种为侧吸式，一种为顶吸式。侧吸式油烟机的突出部分离灶台间距较远，在距离灶台10cm的位置有一个负压区，可有效的将油烟吸除干净；顶吸式烟机的吸入位置距灶台间距较近，但是其作用距离长，油烟在上升过程中经历的时间比较长，被吸附的机会增大，所以去除油烟效果不如侧吸式。
二、关于噪音
侧吸式油烟机由于在灶具的两侧，其工作时的噪音不会影响到正在烹饪的用户，同时由于侧吸式油烟机采用超低噪声技术和静音风道设计，使得其噪声指数小于65db（A），低于国家标准（68db（A）），属于绿色环保型产品。
三、关于安全性
很多人都认为开放式厨房容易油渍侵入，使其污染难度大大增加。同时，由于采用了台面嵌入式集气方式，不仅减少了油烟机的使用面积，而且减少了油烟对灶台面上他人的侵害。所以开放式厨房的油烟问题可得以很好的解决。
四、关于使用厨房的体验
开放式厨房不仅增加了厨房使用的灵活性，而且将生活空间与烹饪空间进行了结合延伸，使得整个空间感得到了提升，令人在使用厨房时有更好的体验。