厨房里适合放什么植物？
中国烹饪协会副秘书长边疆表示，厨房里应放置具有吸收油烟作用的植物，因为有些植物表面能吸收毒素及二手烟，并且具有杀菌、清除净化空气的作用。
边革建说，厨房里放置具有吸收油烟作用的植物，是很有效的。当然，选择什么样的植物更好一些，需要了解吸烟油植物的特性，根据特性和环境来选择，特别是针对家庭里使用的不同油烟机和排油烟效果而言。
按照我国室内空气净化产品行业标准中规定，空气净化产品需要具备净化空气，降低尘螨、降低空气粉尘和烟雾细菌的功能，如果宣称具有去除油烟效果，那么还需要通过特定的实验证明上述功效。
中国家居资料研发中心副主任温洁茹表示，从普及角度看，消费者对去除油烟的效果存在广泛认知误区。由于没有行业标准，厨房专用净化产品市场上鱼龙混杂、功效参差不齐。用户在选择空气净化产品时，最好选择那些经过专业机构检测，认定具有净化空气、降低尘螨及烟雾、粉尘、有害气体等功能的产品，并且通过中国实验室国家认可的相关检测，这样才能保证产品去除油烟的有效性。
常见的有活性碳等吸附材料的净化产品，只能起到吸附作用，而没有净化空气的功能，同时，它还易造成二次污染。而采用HEPA高效过滤材料的产品，可高效过滤油烟，但成本过高，不具推广性。只有采用光触媒材料的厨房专用净化产品，能有效分解甲醛及有害物质，经济适用，具有普遍推广性。
建议消费者，在选购此种产品时，应注意如下几点：
1、产品执行的标准为HB574-2000《空气净化净化器》或GB19524-2009《室内甲醛清除剂》。
2、对产品进行评测检测，挑选出效果明显的样品。在测试时，一定要用真实的甲苯作为测试物，而不能以替代品二甲苯替代。
3、仔细观察产品的外观。洁净的产品为淡灰色，如果颜色特深或特浅，或是混有其他颜色，都应慎重选用。包装盒一定要封严，特别是有脱落迹象，或是封口不太合格的包装，易进尘土和细菌。
4、仔细检查产品部件，特别是滤芯。优质的滤芯为一摸就掉色的厚度符合要求的滤纸，劣质滤芯为粗糙的尼龙布，且不易褶皱。一摸就掉色的为合格品，否则为不合格品。
5、购买时一定向经销商索取产品的检测样品，并查看检测单位出具的检测证书。
6、最好选择有效面积大且污染气体净化效率高的产品。
7、根据安装间的高度和面积，仔细计算产品尺寸，选购最适合的产品。
8、产品附件应齐全，如膨胀挂钩、排气拨球、使用说明书、售后服务卡等。