做厨房有前途吗？
一位家庭主妇的厨房人生
从厨房白炽灯亮起第一缕光芒开始，家庭主妇便在锅碗瓢勺之间演绎生活五味。从早晨的豆浆、油条开始，晚餐的啤酒鸭、糖醋排骨结束，主妇们都在厨房这个私密空间里度过他们人生的四分之一的岁月，在这不大的空间里。你揉碎了一瓣蒜，我切断了半根葱，你被热油溅到胳膊脱了一层皮，我煮坏了三层肚丝被吵得头晕眼花。为了保持厨房的干净，你买来了昂贵的消毒柜，我安装了新型的抽油烟设备。即使这样，每天还是被油烟熏得脸色苍白，被灶火烤得双手皲裂。
其实这都不算什么，更麻烦的是厨房的各种刀具，大小勺铲应有尽有，而且各有其用，你必须分辨清切洋葱用葱锤，砍排骨用砍刀。还有锅碗瓢勺，油壶醋瓶，油盐酱醋，还有剩菜剩饭，因为冰箱里太挤，只好在厨房完成第二天的剩菜凉菜的任务。所以，厨房看似不大，但却有N多种可能。
这就是家庭主妇的厨房人生，在厨房这块不大的空间里演绎着人生百态，也许这就是有家的地方就有厨房的原因。不过，厨房对有些人来说总是神秘而恐怖的。
很多人惧怕厨房，那是因为没有被吸引。没有人不会喜欢美食，也没有不爱享受美食的人。从喜欢美食到爱上厨房有个过渡的过程，在饭店吃饭时就会发现，有些餐桌上的俊男靓女，说起话来口若悬河，对吃什么完全是挑剔的挑剔，对味道要求甚是苛刻，但真让他们下手给老婆做一道菜时，除了西红柿炒鸡蛋，恐怕满汉全席都很难出来。
这些人没有把厨房当做制作美食的地方，因为太油腻，太凌乱，太麻烦。其实，作为家的延伸，厨房完全可以被装点得更温馨、更干净、更实用。如果你留心，会发现很多新婚夫妇把厨房装成黄色的，因为他们喜欢在黄色灯球的照耀下进进出出。还有一对情侣把冰箱粉刷成粉红色，门把手装饰得像是飞机上的按键。还有的主人喜欢在厨房里玩创意，双开门的上边是白色的烤漆门，中间是透明的玻璃。下边则是一圈红色的花格拼折。这使他们的厨房有种复古的味道。
对爱好烹饪的人来说，厨房里每一样工具都有它的用处。如果没有恰当的把握，最有可能的便是切菜时把手锯断，在翻炒时油烟把衣服染黑。而一个漂亮的橱柜可以解决所有这些问题，让你的菜有序地码放，让你切菜时倍感顺手，让你不必为穿带水的工作服而洗衣。而这些都不是最重要的，最重要的让有家的地方就有厨房的原因。
从走进厨房的那一刻起，你便可以变身为美味佳肴的制作工。你可以根据自己的喜好，创造出属于自己的独特品位。你可以把你擅长的风味佳肴陈设出来，供亲朋好友品鉴。那感觉就像在举行一种厨房里的颁奖仪式，这是另外一种幸福的味道。