如何给厨房台面消毒?

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家中的厨房,是一个必不可少的场所,它是我们每日三餐的见证地,但是也常有人因为下厨卫生问题,而饱受其痛,厨房台面不仅易积水,易堆积,还给许多细菌滋生的机会。对于厨房台面如何消毒,今天就让小编为大家支几招。

厨房里的用具大多是人工合成的,其表面经常会附着细菌和污垢,给细菌的生长提供充足的水源和营养。经常不洗手就直接倒菜、不洗脸就直接做菜,是诱发疾病的隐蔽诱因。我们每天都要用到厨房的操作台面,而大多数厨房操作台又是花岗岩或陶瓷,很容易成为细菌生长的温床。更主要的是,橱柜里的刀架、刀筷,日积月累的会滋生很多细菌,尤其是尖锐的刀尖,更容易产生大肠杆菌等细菌。

我们如何对厨房台面进行消毒?

1、做好个人卫生,下厨前要洗手;

2、在切菜后,要将菜刀和案版洗刷干净;

3、把菜刀和菜板放到适量消毒水中浸泡半小时,消毒水的用量至少要没过菜刀和案版;

4、把已经消毒过的菜刀和菜板放在干燥的地方晾干;

5、要固定清洗刀具和菜板,不能和饭菜一起放进橱柜,要单独摆放并确保干爽;

6、刀具和菜板用完后,要用干净的毛巾擦干。

给厨房台面消毒的小窍门

1、用抹布擦拭台面,每隔一两个小时就要进行一次;

2、用沸水浇溅台面,水热后关火,再过几分钟用抹布擦拭;

3、用专用的清洁布和清洁剂清洗台面;

4、定期用紫外线消毒;

5、用消毒水擦拭。

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