厨房大锅灶哪种好?

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厨房大锅灶有燃气灶、炭火、电锅。

燃气灶:燃气灶是使用燃气,通过灶面将热量传到锅内烹饪食物的灶具。分为液化气、煤制气、天然气,按气源分为两种,气源的选用可参照当地的使用气源种类而定。

燃气灶分:嵌入式燃气灶、台式燃气灶。

嵌入式燃气灶:美观、安全、清洗更方便、节省空间、灶具大多安装在造型气派、操作方便、富于装饰性的灶台橱柜内使用,便于操作,整洁,扩大了厨房的空间感。

台式燃气灶:灶眼为玻璃材质,容易打烂,所以安全上,相对较风险一些。

炭火:需要燃料提供热量。

电锅:用电提供热量。

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