厨房拉栏怎么消除?
厨房里面装拉栅栏主要有两个原因,一是担心小孩跑进厨房里来会不安全,其实如果真的担心孩子的安全,应该从装修开始就规划好儿童活动区和大人操作区,在功能分区上进行严格的区分,而不是用拉栅栏来划分。另外一个是防止油烟串味,防止做饭的时候油烟跑的到处都是。
针对油烟问题,现在在装修中基本厨房都是位于户型的边角位置,所以只有一面或者两面邻着其他居室,那么在设计烟道和排风系统的时候,完全按照厨房朝向和居室朝向的落差,结合烟机主机的排风量,就可以实现做饭时烟道内气压高于厨房内气压,烟道内的空气也不会往厨房内跑,从而解决了串味问题。而且现在很多的厨电品牌,在集成烹饪中心上面进行了优化,推出了直流变频主动吸排技术,让烟道内气压始终大于厨房,完全避免了油烟外溢和串味。
在设计上也要注意,在厨房与餐厅或者客厅的交接区域,尽量不要设置透明的玻璃隔断,这样油烟和气味在有落差的时候还会窜到对面区域,可以采用不透明的装饰矮墙等进行遮挡。