厨房的窗户怎么利用？
现在人们住的大多数都是楼房，而且我们厨房的门窗大多都不是窗户，有些家里厨房仅有的一米见方的门窗还被油烟机占了大半的面积，剩下的面积也差不多被橱柜占满了，只剩下不太宽的窗台，这对于喜欢在厨房里看看外面世界的我们显得有些不够用。尽管如此，我们也要注意厨房的窗户怎么利用，因为哪怕只要一点点的地方，也可以让人在做饭时的心情变得不一样哦。
一、促进人体营养的摄入，有助补充维生素
我们常有人在厨房的窗台上摆些蔬菜水果，而且还经常向外面丢一些蔬菜果皮，但别以为是丢垃圾，这样还能促进维生素的吸收呢！但是要注意，别将水果蔬菜长时间搁在窗台上，这样容易引发虫子哦，而且在烹饪时不要一直望外面看，容易煎焦食物。
二、增进人与人的交流
我们经常在做饭的时候，不管是什么时候总能看到有人穿梭在菜市场和厨房之间，忙前忙后，如果厨房有窗户的话还能看到有人从厨房的窗前走过，这样不但能够促进人与人的交流，还能让厨艺在不知不觉中学会交流。如果厨房没有窗户，每天坐在厨房和菜板之间的人就好像被人遗忘了一样，做顿饭简直比蜀道还难。厨房有窗户简直比没有窗户要好太多了，因为每次做饭的时候好像都有小伙伴在附近，当然如果小伙伴是猪肉就不太妙了。
三、有助吸收阳光，给厨房增添正能量
厨房是做饭的地方，所以难免有些烟熏火燎的，长期下来容易感觉不太舒心，而且油烟太多容易在厨房漂浮，不易被吸收，如果厨房有窗户，阳光能够随时入驻，这样即有利于空气的流通，也有利于阳光的吸收，给厨房增添正能量。如果厨房没有窗户，则需要安装排风扇来促进空气的流通。