阳台什么菜好种？
1、西红柿 西红柿不仅营养丰富，富含多种维生素，还含有番茄红素等等对人体健康有益的成分。在阳台上种上几棵，随吃随摘，新鲜又营养！而且养护方法简单，新手也能快速上手哦~ 2、辣椒 青椒富含维生素C和胡萝卜素，不仅可以调味还能补充维生素；而红辣椒中则含有较多的维生素K，可以预防贫血等症状的发生。辣椒还有杀菌的作用呢~
3、黄瓜 作为公认的“厨房好物”，黄瓜既可以直接食用，也可以制作成腌黄瓜等小菜，凉拌起来脆爽可口，是夏日餐桌上必不可少的菜品之一啦～
4、生菜 生菜味道清新，口感鲜嫩，非常适合用来做沙拉、汤品或者烫火锅等，在餐桌上出镜率非常高噢～同时生菜中含有膳食纤维和维生素C，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
5、茄子 茄子的营养价值很高，含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等多种营养成分，此外还含有多种维生素和矿物质元素，经常食用具有保护心血管、抗坏血酸等作用。除了能炒、炖之外还可以做成凉拌茄子、茄子酱等食物，味道都非常不错哟~
6、芹菜 西芹和普通的芹菜相比，纤维含量更高一些，且吃起来更清爽脆嫩多汁。芹菜可以炒着吃、凉拌吃或是做馅吃，无论是怎么做都十分好吃。另外芹菜中有着丰富的营养物质，如铁元素、镁元素、钙元素、B族维生素、尼克酸等物质。
7、小葱 小葱味道清新可口，无论是拌凉菜还是炒鸡蛋都是非常不错的选择，家里常备一点，随手一切直接装盘就行。它还可用于烹饪提味增香，比如做红烧肉、烧鱼时都可以放些葱花，这样菜肴的味道会更加美味可口。小葱还具有健胃作用，能够增进食欲、消除疲劳。但需要注意的是小葱不宜与豆腐一起食用。
8、韭菜 俗话说得好：“春韭香，夏韭臭，秋韭有火冬韭妙”。春天正是吃韭菜的好时候，它不仅口味鲜香，而且富含粗纤维素和各种维生素、矿物质及微量元素，有补肾温阳的功效，对高血脂及冠心病患者大有好处。
9、大蒜 大蒜是我们日常炒菜做饭中不可或缺的调味料之一，也是很多菜肴必备的食材。除了可以作为调味品使用外，它还具有一定的药用功效。那么，你知道大蒜还有哪些用处吗？今天就为大家介绍一下吧！