在厨房如何准备食物

在西方人眼中，食物和餐具是绝对不能混淆的。厨房用品厨房里需要准备的东西很多，主要包括菜刀，砧板，碗，盆，锅，灶台等等。西方人认为，厨房中的用品需要根据功能来进行分类摆放。其中菜刀，砧板，灶台是缺一不可的。菜刀和砧板用于处理食材，灶台用于烧烤或者煎炸。而碗盆锅则是盛放物品与用于烹饪的。